টেকনোলজি

প্রযুক্তি

কুয়ালিটি কনট্রোল

• 
  কঠিনতা পরীক্ষা

  ছুরির কঠোরতা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ছুরির কর্মদক্ষতা এবং আয়ু নির্ধারণে সাহায্য করে। উপযুক্ত কঠোরতা সম্পন্ন একটি ছুরি দীর্ঘ সময় ধার ধরে রাখবে, কম বার ধারালো করার প্রয়োজন হবে এবং আরও নির্ভরযোগ্য কাটিং অভিজ্ঞতা প্রদান করবে।

  ছুরির ব্লেডের কঠোরতা পরীক্ষার জন্য রকওয়েল কঠোরতা পরীক্ষা সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পদ্ধতি। HRC মান ব্লেডের কঠোরতার স্তর নির্দেশ করে। আমরা যে প্রতিটি ছুরি উৎপাদন করি তাতে ব্লেডটি নির্দিষ্ট রকওয়েল কঠোরতা মানকে মেনে চলে।

• 
  কাটিং কর্মক্ষমতা পরীক্ষা

  CATRA (কাটলারি অ্যান্ড অ্যালায়েড ট্রেডস রিসার্চ অ্যাসোসিয়েশন) পরীক্ষা ছুরির ধার এবং কাটার স্থায়িত্ব মাপার জন্য সবচেয়ে সম্মানিত পদ্ধতির মধ্যে একটি।

  আমরা যে মেশিনটি ধার পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করি তা UK, CATRA থেকে আমদানি করা হয়েছে, এবং সমস্ত পরীক্ষার কাগজও আমদানি করা হয়। আমরা নিয়মিত বছরে দু'বার পরীক্ষার কাগজ কিনি, যা নিশ্চিত করে যে প্রতিটি KUISINE ছুরি যা ল্যাবরেটরি পরীক্ষা পাস করে তা সর্বোত্তম কাটিং ক্ষমতা এবং উৎকৃষ্ট স্থায়িত্ব অর্জন করে, পেশাদার ব্যবহারে দক্ষতা এবং সাশ্রয় নিশ্চিত করে।

• 
  ক্ষয় পরীক্ষা

  ISO 8442 এর পরীক্ষা প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ছুরির ক্ষয় প্রতিরোধী ক্ষমতা যাচাই করার জন্য সরঞ্জামটি ক্ষয় পরীক্ষার জন্য সেট করা হয়েছে।

• 
  স্পেকট্রাম বিশ্লেষণ

  উৎপাদনের জন্য গুণমান ভালো কিনা তা নিশ্চিত করতে আসা সমস্ত ইস্পাতের স্পেকট্রাম বিশ্লেষণের মাধ্যমে বিশ্লেষণ করা হয়।

• 
  মেটালগ্রাফিক বিশ্লেষণ

  আমরা উপাদানের অভ্যন্তরীণ গঠন পরীক্ষা করার জন্য ধাতুবিদ্যা বিশ্লেষণ করতে পারি।