기술들

기술

품질 관리

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  경직성 검사

  날의 경도를 테스트하는 것은 나이프의 성능과 내구성을 판단하는 데 중요하기 때문에 필요합니다. 적절한 경도를 가진 나이프는 날을 더 오래 유지하고, 덜 자주 연마해야 하며, 보다 신뢰할 수 있는 절단 경험을 제공합니다.

  록웰 경도 시험은 나이프 날의 경도를 측정하는 데 가장 널리 사용되는 방법입니다. HRC 값은 날의 경도 수준을 나타냅니다. 우리가 생산하는 모든 나이프는 날이 규정된 록웰 경도 기준을 충족하도록 보장합니다.

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  절단 성능 시험

  CATRA(주방용 칼 및 관련 산업 연구 협회) 테스트는 나이프의 날카로움과 날 가장자리 유지 성능을 측정하는 데 있어 가장 신뢰받는 방법 중 하나입니다.

  저희가 날카로움 테스트에 사용하는 기기는 영국 CATRA에서 수입된 제품이며, 모든 테스트 용지 또한 수입된 것입니다. 저희는 정기적으로 매년 두 차례 테스트 용지를 구매하여, 실험실 테스트를 통과한 모든 KUISINE 나이프가 최적의 절단 능력과 뛰어난 내구성을 동시에 확보하도록 보장합니다. 이는 전문적인 사용 환경에서의 효율성과 비용 절감을 실현합니다.

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  부식 시험

  이 장비는 ISO 8442 시험 요구사항에 따라 칼의 내부식 성능을 평가하기 위해 부식 시험용으로 설정되었습니다.

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  분광 분석

  입고되는 모든 철강은 생산 품질이 양호한지 확인하기 위해 스펙트럼 분석을 통해 분석을 수행해야 합니다.

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  금상 분석

  재료의 내부 구조를 확인하기 위해 금상 분석을 수행할 수 있습니다.