Tecnologías

El tratamiento térmico de los cuchillos es una parte fundamental del proceso de fabricación de cuchillos. Los fabricantes someten las hojas a temperaturas específicas durante intervalos de tiempo determinados con el fin de dotarlas de propiedades concretas. El tratamiento térmico modifica la estructura molecular del metal o de la aleación, lo que permite a los fabricantes ajustar la dureza, ductilidad, resistencia del material, tenacidad, maleabilidad, resistencia a la temperatura y magnetismo de la hoja.

Utilizamos un proceso de tratamiento térmico de alta temperatura de 1040 °C de última generación, que maximiza la calidad de los cuchillos, superando ampliamente los métodos inferiores de tratamiento térmico empleados por la mayoría de las pequeñas marcas competidoras.