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Härteprüfung

Die Prüfung der Klingenhärte ist wichtig, da sie Aufschluss über die Leistungsfähigkeit und Lebensdauer des Messers gibt. Eine Klinge mit geeigneter Härte behält ihre Schneide länger bei, muss seltener geschärft werden und bietet ein zuverlässigeres Schneideerlebnis.

Der Rockwell-Härte-Test ist die am weitesten verbreitete Methode zur Bestimmung der Klingenhärte. Der HRC-Wert gibt den Härtegrad der Klinge an. Jedes von uns hergestellte Messer gewährleistet, dass die Klinge den vorgegebenen Rockwell-Härtestandard erfüllt.