Il-blokku universali tal-knajf m’huwiex biss soluzzjoni għall-ħażiża; huwa r-rappreżentazzjoni tad-dedikazzjoni ta’ KUISINE għall-qualitá u l-innovazzjoni fis-sett tal-knajf għall-kċina. Bil-proċessi tagħmel ġodda ħafna, ażżurru li kull blokku tal-knajf jiġi ffatturabil bil-aktar standards għoljin. Il-faċilta tagħmel tagħmel f’Guangdong, stabbilita fl-1989, tistenni aktar minn 130,000 metru kwadru u toccma aktar minn 900 impiegat skiljati. Nużaw tekniki avvanzati, inkluż it-trattament sub-zero, li jwassal il-biżżejjed tal-persistenza u tal-ħożz tal-knajf. Din il-attenzzjoni minuta għall-biżżejjed hija riflessa fit-tajjeb ta’ aktar minn 119 patent li għandna fit-teknoloġija tal-knajf.