Að KUISINE skilum við að hnífur er meira en bara verkfæri; hann er útvíkkun á hæfileikum og listaverkum kokksins. Í sérstaklega gerðar Damascus-hnífasetjum okkar er lagt mikil áhersla á hámarks gæði og afvöru. Hver hnífur er smíðaður úr rústfritt steinsteypu með háan kolefnishalt, með einstaka lagastigamynstur sem ekki aðeins hefur fallegt útlit heldur jafnframt bætir sniðvirkni hans. Ferlið byrjar á því að velja bestu efnið, svo fylgir harður smíðunar- og steypuprocess, þar á meðal sofistíkert undir-núll meðferð sem tryggir bestu styrk og varanleika. Sérfræðingar okkar leggja áherslu á hverja smáatriði, frá jafnvægi og þyngd hnífuna til ergonómskunnáðar handfangsins, svo að hver hnífur líði vellíður og öruggur í höndunni. Þessi áhugavaldið um handverk er augljóst í athugasemdum viðskiptavina okkar, sem oft segja frá miklum bætingum á eldhússkynjunum sínum. Með áætlaðri ársframleiðslu á 60 milljón hnífum fyrir eldhús úr nýja Skynsamlega Framleiðslubasen okkar erum við fullt undirbúin til að uppfylla vaxandi eftirspurn eftir gæðahugðum eldhússverkfærum um allan heim. Hnífarnir okkar eru ekki aðeins virkilegir heldur einnig framleiðslustuðull í hvaða eldhúsi sem er, og því í raun í bestu lagi fyrir bæði faglega og heimiliskokka.