Set blok pisau ini mencakup pisau koki profesional 8 inci, pisau iris 8 inci, pisau santoku 7 inci, pisau roti bergigi 8 inci, pisau serba guna 5 inci, pisau kupas 3,5 inci, 6 buah pisau steak 5 inci, 1 pasang gunting dapur, serta blok kayu dengan alat pengasah terintegrasi.
Inquire NowBuka potensi presisi dan daya tahan kelas profesional di dapur rumah Anda dengan Set Blok Pisau Stainless Steel Berkarbon Tinggi 15-Piece kami yang komprehensif, dilengkapi Pegangan Ergonomis. Koleksi yang dipilih secara cermat ini dirancang untuk memenuhi tuntutan setiap tugas kuliner, menggabungkan bahan unggulan, desain inovatif, serta fungsi luar biasa.
Dibuat dari baja stainless steel berkarbon tinggi berkualitas tinggi asal Jerman dengan kekerasan Rockwell 58±2, Set Blok Pisau Stainless Steel Berkarbon Tinggi 15-Piece ini menjamin retensi ketajaman ujung pisau yang luar biasa, ketajaman yang mengesankan, serta ketahanan unggul terhadap korosi. Setiap bilah pisau ditempa, didinginkan mendadak (quenched), dan dipoles menggunakan kombinasi teknik modern dan tradisional, kemudian diasah hingga sudut bevel presisi 15 derajat di kedua sisinya. Proses teliti ini menjamin ketajaman seperti pisau cukur yang memotong dengan mudah, mengurangi gesekan, serta mempertahankan ketajamannya lebih lama, sehingga memberikan kinerja yang melampaui standar umum maupun ekspektasi.

Set Blok Pisau Stainless Steel Berkarbon Tinggi 15 Buah dirancang untuk kenyamanan dan kontrol. Set ini memiliki konstruksi full-tang guna mencapai keseimbangan sempurna dan ketahanan maksimal, dipadukan dengan gagang ergonomis bermerek dagang yang terbuat dari bahan ABS dan POM berkualitas tinggi. Desain gagang kokoh dan anti-slip ini memberikan kenyamanan serta mengurangi kelelahan tangan, sehingga sangat ideal untuk sesi persiapan makanan dalam waktu lama.
Melengkapi Set Blok Pisau Stainless Steel Berkarbon Tinggi 15 Buah adalah blok penyimpanan kayu elegan dengan alat pengasah terintegrasi, yang menjaga peralatan Anda tetap teratur, terlindungi, dan siap digunakan kembali. Set esensial 15 Buah ini mencakup semua jenis mata pisau yang Anda butuhkan: satu pisau koki 8 inci, satu pisau iris 8 inci, satu pisau santoku 7 inci, satu pisau roti bergerigi 8 inci, satu pisau serba guna 5 inci, satu pisau kupas 3,5 inci, enam buah pisau steak 5 inci, serta sepasang gunting dapur.
Investasikan dana Anda pada perlengkapan memasak terbaik. Tingkatkan pengalaman memasak Anda dengan kualitas dan kelengkapan tak tertandingi dari Set Pisau Stainless Steel Berkarbon Tinggi 15 Pcs dengan Pegangan Ergonomis.
Set blok pisau ini terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi dengan kandungan karbon tinggi, yang menjamin kualitas pisau lebih baik; kinerjanya melampaui produk merek lain serta standar ISO.
Teknologi modern dan tradisional digunakan dalam proses penempaan, pendinginan cepat (quenching), dan pemolesan, sehingga menghasilkan mata pisau yang sangat tajam dan tahan lama, memberikan pengalaman memasak yang luar biasa.
Set pisau ini memiliki paten desain pegangan ergonomis dan nyaman, yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi serta memberikan sensasi pegangan yang kokoh.
Sudut bevel sebesar 15 derajat di masing-masing sisi menentukan ketajaman pisau, mengurangi gesekan, dan memudahkan setiap pemotongan.
Pegangan ergonomis berbahan ABS dengan satu paku keling serta desain Full Tang memberikan kenyamanan dan keseimbangan optimal.
Pisau koki menggunakan baja tahan karat berkualitas tinggi asal Jerman dengan kekerasan Rockwell 58±2, sehingga sangat keras dan tajam.
| Model: A75-15-SET-IVO | ||||
| Jenis pisaupisau fillet | Panjang Bilah | Ketebalan Bilah | Bahan pisau | Mengatasi bahan |
| Pisau koki | 8 inci | 1,6-2,1 mm | 3Cr13 |
pengecoran 430 + POM |
| Pisau pemotong | 8 inci | |||
| pisau roti bergigi | 8 inci | |||
| pisau santoku | 7 inci | |||
| pisau serbaguna | 5 inci | |||
| pisau steak | 5 inci | |||
| pisau kecil | 3,5 inci | |||
| Gunting serbaguna | / | |||
| blok kayu dengan alat pengasah bawaan | ||||
Ya, kami adalah produsen. Kami memiliki fasilitas produksi sendiri dan jalur produksi mandiri. Selain itu, kami memiliki tim unggul yang terdiri atas tim pengendali kualitas, kelompok desainer, tim manajemen, serta pekerja berpengalaman, dan sebagainya.