KUISINE-ийн бүхэлдүүр хөнгөн цагаан гурил хөвчтүүрүүд шинэ үеийн шеф-поваруудын хүрээд хийнхүү зохион бүтээсэн. Бидний чачирхай чанарын үйлдвэрлэлд хандаж, хүртэлхүүн хүртэлхүүн хөвчтүүрүүд нь дээд зэрэг нүүрхөдтүүр хөнгөн цагаан гурил хөвчтүүрээс хийнхүү, илүү сайн хүртэлхүүн хүртэлхүүн ба хурц бүхэлдүүр үүсгэдэг. Үйлдвэрлэлд дөрвөлжин халуун хүртэлхүүн хүртэлхүүн, хөвчтүүрүүдийн хатуулаг ба түүнхүүн төвөгтүүнгүй бүхэлдүүр үүсгэдэг. Анатомийн хувьд тохиргоо хийнхүү хөвчтүүрүүд нь гараа тайвшиншруулж, урт хугацааны ашиглалтад гараа ядрахгүйн тулд тохиргоо хийнхүү бүхэлдүүр хөвчтүүрүүд нь үйлдлийн үр дүнг үл хамааран, хэрэглэгчдийн таашаалыг хангахын тулд анхаарал тавьж.